[{"name":"Cuisson minute des frites","description":"Les frites sont coupées à la demande puis pochées avant d'être cuites dans la graisse de bœuf pour une texture parfaite. La fleur de sel est ajoutée juste avant service.","frequency":"toujours","impact":"qualité supérieure.","proof":"http://www.lafrite.be/"},{"name":"Préparation des sauces maison","description":"Toutes les sauces (mayonnaise, tartare, andalouse.) sont préparées artisanalement dans le camion pour garantir fraîcheur et authenticité.","frequency":"toujours","impact":"goût unique.","proof":"http://www.lafrite.be/"},{"name":"Installation clé en main","description":"L'équipe s'occupe de tout: installation du stand, service pendant l'événement et nettoyage complet après le départ.","frequency":"toujours","impact":"expérience sans stress.","proof":"http://www.lafrite.be/"}]